Hvis du følger mig på sociale medier eller har ringet til butikken, har du måske hørt denne introduktion før.

Før 2022 var vin en hobby for mig. Min hustru og jeg har mange gange besøgt små vingårde i både Frankrig og Italien, og netop disse små gårde - sammen med mit efternavn - er også det, der ligger bag navnet "Hands on Wines".

Alle mine vine er udvalgt af mig, og jeg elsker at dele historien bag en vin med en kunde, der er lige så nørdet som mig. Men selv hvis du ikke ved noget om vin, er du selvfølgelig velkommen, så hjælper jeg dig med at finde din nye favoritvin.

**Ærlig vinhandel!**

Hos Hands on Wines finder du sjældent store tilbud - det er fordi, jeg hellere vil tage den rigtige pris for vinen hele tiden, frem for at hæve normalprisen for at kunne tilbyde rabatter.

Jeg elsker at kunne tilbyde noget unikt, og jeg er stolt af, at det meste af mit sortiment kun findes hos mig i Danmark.

Jeg sælger europæisk vin fra Frankrig, Italien, Tyskland, Portugal og Spanien.

Langt de fleste af mine vine køber jeg direkte fra bonden eller fra lokale mellemmænd, så jeg ved præcis, hvem jeg handler med. Det betyder også, at du som kunde ikke betaler for fordyrende mellemled.

**Vin med værdier**

Når jeg køber min vin direkte fra bonden, betyder det også, at jeg har et personligt forhold til mange af mine leverandører. Jeg har igennem disse samarbejder fået mulighed for at møde flere producenter, og har stor respekt for de netværk der ligger i nogle af områderne jeg sælger fra.

Mine vine kommer fra mindre producenter, der er tro mod de områder, de opererer i, men samtidig tør de også gå nye veje. Det skal være sjovt at drikke vin, det skal smage godt, og der skal være styr på miljøet omkring vinene. Når jeg vælger en ny leverandør, vurderer jeg derfor også deres tilgang til bæredygtighed og produktion.

**Flytning helt ind til byen**

Den fysiske butik har for nylig fået nye rammer, ligesom vores online platform efterhånden bliver mere og mere finpudset. Efter at være flyttet ind på Klaregade i Odense har vi fået mere plads til smagninger og flere samarbejder med andre lokale virksomheder, og endnu flere har fået kendskab butikken. Det er fedt!

Vi glæder os til at møde dig i butikken eller når du handler på nettet.

**Venlig hilsen Louis Hansson, Hands on Wines.**

Handsonwines

Kort

**Find vinen til din fest**

Skal du holde fest - så har vi vinen.

Hos Hands on wines er I i centrum, når der skal findes vin til jeres fest. Jeg tager nemlig altid udgangspunkt i både jeres smag, jeres budget, jeres menu og den oplevelse i gerne vil give jeres gæster.

**Jeres smag**

Hos hands on Wines tror vi på, at min ynglingsvin, ikke nødvendig er din, derfor snakker vi sammen om, hvilke vine I er vant til at drikke, hvad I godt kan lide osv.

Derudover har jeg, som altid, 10% rabat hvis man køber 6 flasker, og jeg kan derfor sammensætte en smagskasser til jer, så I kan finde ud af hvilke vine I foretrækker, ved at smage på dem hjemme i trygge rammer, inden I ligger den helt store bestilling.

**Jeres budget**

Hos Hands on wines har jeg vine i mange forskellige prisklasser, og det er vigtigt for mig, at vinen skal sælges til en pris der både er rimelig, og til at betale.

Derfor tager vi også sammen udgangspunkt i jeres budget til jeres fest, og finder vine der passer hertil.

Jeg har den overbevisning, at jeg hellere vil gå under budget, og så finde den helt rigtige vin for jer, end jeg vil sælge jer noget dyrere og presse jeres budget helt til grænsen.

**Jeres menu**

Jeg har ikke kun en bred viden inden for vin, men også inden for mad. Jeg hjælper derfor også gerne med at finde en sammenhæng mellem vinen og maden.

Har I allerede jeres fulde menu, eller måske bare en del af den, så tager vi udgangspunkt i at finde vine, som går rigtig godt til det.

Har I endnu ikke gjort jer nogle tanker om menuen, hjælper jeg også meget gerne med at komme med menu foreslag, som passer lige præcis til jeres ynglingsvin.

**Køb vin trygt**

Det er altid trælst at løbe tør for vin til sin fest.

Derfor er det også vigtigt for mig, at du ikke skal være bange for, at du køber for meget og så ikke kan komme af med det igen. Passer du godt på din vin, tager jeg nemlig alt din overskudsvin retur inden for en rimelig tidsgrænse, ved fremvisning af kvitteringen.

**Behandl din vin godt - så den kan tages retur**

En god vin skal passes på! Det skal den, både for at du kan servere den bedste vin til din fest, men også hvis jeg skal kunne tage vinen retur.

Derfor får du lige nogle hurtige tips til, hvordan du passer bedst på din vin, og gør den så retur-venlig som muligt

- Opbevar Køligt
- Opbevar tørt
- Åben ikke for mange kasser af gangen
- stil de uåbnede kasser lidt væk fra baren, så du reducerer spild-risikoen.

Vælg dato & tidspunkt